「第6回震災復興元気市」に出店しました

2017年03月13日
3月11日（土曜日）、飯能市中央公園･飯能市市民会館を会場に開催された「第6回震災復興元気市」に出店し、本学はフカニャンサンド（※）の販売やオリジナルグッズの販売等を行いました。
東日本大震災を忘れず、継続的に被災地を応援することを目的としたこのイベントでは、被災地のグルメや物産が数多く販売され、地震が発生した時刻（14時46分）には、出店者、来場者全員で黙とうが行われました。
本学ブースにて1食200円で200食販売したフカニャンサンドは、おかげさまで今回も大好評をいただき、12時前には完売してしまうほど大人気でした。また、本学のオリジナルキャラクターのフカニャンも、各地のキャラクターたちと一緒にステージに出演するなど、イベントを大いに盛り上げました。

※フカニャンサンドは、本学の学生と学生食堂〔(株)神保吉平商店〕とがコラボレーションして考案した、深谷ねぎ、ブロッコリー、ホウレン草をふんだんに混ぜ合わせたタルタルソースとハムを、フカニャンの焼印入りパンケーキで挟んだとてもホットなサンドです。